Le LABO va au-delà de l’ordinaire. Nous croyons en la transparence et l’excellence à chaque étape de notre métier. Dès que vous entrez dans notre boulangerie, vous assisterez à la préparation méticuleuse de nos produits de boulangerie haut de gamme et sophistiqués. Notre objectif est de redéfinir l’expérience traditionnelle de la boulangerie en offrant quelque chose de frais et d’original. Nous sommes fiers de mettre en valeur notre expertise, en en faisant une expérience visible et inoubliable pour nos précieux clients.

Côté fabrication, on retrouve une équipe de jeunes, dynamique et libre de créer leurs produits, aussi bien sur le côté sucré que salé. Quotidiennement, nous avons toujours des nouveautés dans nos rayons !
Côté produits, nous garantissons la qualité en valorisant au maximum les producteurs locaux. La rigueur est également de mise quant aux choix des matières premières avec notamment des farines BIO et locales de « la minoterie GIRARDEAU » pour les pains spéciaux ou encore le fournisseur « LOSTE » pour la charcuterie avec des produits tradition France.